茶園小徑裡的職人甜點店,用甜美為在地說故事
- 南投 郎
- Feb 18, 2022
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南投縣名間鄉是台灣單一產區茶種最多元的鄉鎮,所以朋友來到名間時,我總會很直覺地帶朋友們前往山頂上的茶街,讓朋友能在一個下午飽嚐十多種的茶品,從名間鄉的在地茶,喝到南投五大山頭的經典茶。

但優雅的品茶行程接近尾聲時,總會有朋友滿足地提議:「喝了茶,就想配個點心了。」而這個時候,我總會介紹我在名間鄉最喜歡的甜點店 – 南田牧野家。

這間甜點店很有趣,位置不在大街,而是遠離人潮,靜靜地座落在半山腰的茶園小徑裡,整棟建築搶眼卻不失質感的粉紅色,與周遭環境搭配成了一個獨特的風景,默默地向客人招手。它叫做- 「南田牧野家」。

會喜歡「南田牧野家」,除了因為這裡離我家很近之外,這裡的甜點品質也超越了好多家南投市內的甜點店,而且每周都會有新口味,每次來都有新的驚喜,而且隨著季節變化,店內的甜點也會融入南投的在地食材去做變化。我個人最愛他們的茶系列千層,尤其是紅玉紅茶、泰奶、抹茶這三個口味永遠並列我心中的第一名。

我個人很喜歡「南田牧野家」的甜點的口感,甜而不膩,感覺很細緻,讓品味甜點的過程非常舒服,可以感受到他們對於食材的堅持並沒有白費。
「南田牧野家」由一對在名間鄉土生土長的兄妹經營,一開始是由到日本學藝歸國的哥哥創立,透過網路販賣生乳捲起家,隨著同樣喜好甜點的妹妹加入團隊後,南田牧野家開始做起手作蛋糕的生意。

在這兩兄妹對甜點品質的嚴格把關之下,這座隱身在茶園小徑裡的粉紅甜點店總是能帶給顧客許多味覺上的驚喜,門市的環境也猶如世外桃源。小巧可愛的庭園造景,舒適的木質調裝潢,旋律清新的日文歌總是跟悠閒的午後特別合得來。

如果你有機會來到名間鄉閒晃,除了在此品嘗五花八門的茶品,感受台灣茶的博大精深之外,也可以順便晃進茶園,拜訪可愛的南田牧野家,來一場悠閒的下午茶。
<店家基本資訊>
店名:南田牧野家
連絡電話:0492273581 (無訂位,以現場後位為主)。
營業時間:週四~週六 (平日:12點~18點,假日:10點~18點。)
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